[영업레시피] 대령숙수님 불고기백반 양념으로 닭발 만들었습니다.[P0761]
블라블라
2023-06-30 (금) 21:37
1년전
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해당 양념이 닭발에도 어울릴것같아 닭발한번 만들어봤습니다. 500g 할정도로 양을 줄여서 만들었습니다. 많은분들께서 양줄이면 맛이 안난다고 하시지만 현재까지 구매한 레시피들 다 양줄여서해도 맛있게 만들어지더라구요 (안줄이고 만든거하고 크게 얼마나 차이날지는 비교 못해봤지만)
해당 양념에 고춧가루와 설탕만 더 넣고 하루 숙성 시킨 뒤 닭발로 만들어봤습니다. 제가 자주 먹는 맛집만큼은 아니지만 종종 처음 시켜먹곤 별로다 생각드는 닭발들보다 훨씬 맛있었고 그금액주고 먹을빠에는 앞으로는 직접사서 이양념으로 해먹을 것 같습니다.
레시피구매하는데 벌써 40만원 정도 결제한 것 같은데 몇몇 돈주고 구매한 레시피보다 이 레시피가 더 만족도 높았습니다. ▲▲▲▲▲▲▲
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