[전문가레시피] 대령숙수님 야끼니꾸 [S1626]
블라블라
2023-08-10 (목) 15:25
1년전
1245
맛있어서 이렇게 2번이나 해먹었네요~
사과 양파 수삼 등 믹서하기 귀찮아서 넣지않고 사과쥬스를 좀 넣어서 만들어봤습니다.
사과랑 양파를 갈아넣는게아닌 사과쥬스를 넣어서 그런지 짜지않고 간이 딱 맞았습니다. 갈비살이나 다른 두꺼운 고기를 할 때는 말씀주신것보다 양을 더 늘려야 할 것 같습니다.
양파 사과를 갈지 않아도 충분히 맛있는 양념이였고 냄새만맡아도 밥 비벼먹고싶은 달짝지근한 향기입니다. 수삼을 갈아서 넣으면 그 향이 정말 좋을 것 같습니다.
또한 여러가지 고기 볶음으로 넣어도 맛이 괜찮을 것 같습니다. 좋은 간장 베이스 양념이 될거같아요. 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=11822&sfl=wr_subject&stx=S1626&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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