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[전문가레시피] 대령숙수님의 동치미 [S0077]

건우엄마 2015-06-01 (월) 18:08 9년전 4074  


대령숙수님의 동치미 후기 올립니다

만드는데 집중하느냐고 사진을 못찍었네요

3번재 시도한 동치미 입니다 ㅎㅎ 실력이 없어서 자꾸 실패하네요

절반가량 계량 해서 만들었습니다

현재 36시간 상온 숙성후 냉장실로 들어갔네요

맛있게 숙성되기를 바라면서 좋은 레시피 제공해준 숙수님께 감사드립다 
숙성되고 나면 후기 다시 올릴께요

20150529_134012.jpg

 
 
원본레시피링크
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사골육수 2015-10-22 (목) 08:05 9년전
무몇개정도 양이에요?
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운영자 2015-06-13 (토) 23:58 9년전
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대령숙수 2015-06-01 (월) 20:29 9년전
이번엔 성공하셔야죠?^~^
후기 감사드려요.
등갈비찜은 수요일날 계량할것같아요
늦어서 죄송합니다 ㅎㅎ
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hi
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