[영업레시피] 자!!!!냉면의 계절이 왔습니다.. 숙수님의 함경면옥 냉면.. [P0315]
채송화
2015-06-18 (목) 00:19
9년전
5426
냉면~냉면~
사시사철 냉면 노래부르는 우리 딸을 위해서 대령숙수님만 믿고 고고씽~~
우선...일반 가정집에서 주부가 준비하는거라 양을 반으로 줄여서 할수밖에 없기에
재료는 최선을 다해서 준비합니다..      일단 재료를 준비만 해놓으면...이렇게..
 완성했습니다...
하루 숙성후...
 급한 맘에 오이와 계란만 넣구 ....
아직 못난이 육수를 못만들어서...
그래두 ~~~~울딸.. 엄지척!!!!!
지난번 신의 양념으로 돼지갈비 재워둔거랑 같이 먹으니 장사해보라구...
일주일 숙성후 해먹으니 훨씬 더 맛나더라는....
숙수님 감사합니다..
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