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[전문가레시피] 쉐프케이님의 3대째 양념소갈비 후기 [S23510]

오리사위 2018-06-27 (수) 15:45 6년전 3560  

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쉐프케이님의 3대째 양념소갈비 후기입니다

시간과 정성을 요구하는 작업입니다. 요즘 소갈비원료육가격이 장난이 아니네요

킬로당 20,000선을 육박하네요

육수만들어 준비하고 원료육 자연해동해서 포작업하고 숙성시키느라 하루 꼬박 걸렸네요

맛있는 냄새가 솔솔 나는게 군침이 고이네요 

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=23510&sfl=wr_subject&stx=3%EB%8C%80%EC%A7%B8&sop=and

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운영자 2018-07-04 (수) 19:04 6년전
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쉐프케이 2018-06-27 (수) 18:32 6년전
감사합니다 대박나세요
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hi
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