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[전문가레시피] 밥쟁이님 명품 깍두기~!! [S20206]

내꿈은비룡 2017-12-12 (화) 23:40 6년전 3535

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게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/6831 목록 글쓰기

밥쟁이님의 명품 깍두기를 담가봤어요 물 소금 슈가를 잘섞고 깍둑썰기한 무를 절여줍니다 다절여진 무는 간간하고 약간의 단맛도 있고 아삭합니다 나머지 재료는 미리 배합해 다데기화하여 무가 절여지는 동안 냉장보관해 두었었다가 버무렸습니다 양념자체맛이 좋네요ㅎ 액젓이 들어가지 않아 깔끔한맛이라고 할까요ㅎㅎ 숙성후가 기대 됩니다 감사합니다^^

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