[전문가레시피] 대령숙수님의 제주고기국수 [S44273]
내꿈은비룡
2022-10-30 (일) 20:56
2년전
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사골 고기국수 입니다. 간은 간간한편이네요ㅎ 물을 더잡아주었습니다. 맛은 있는데 뭔가 아쉬운게 제주도 유명맛집은 아니지만 나름 동네맛집에서 고기국수를 먹었었는데 국물에서 구수한맛과 감칠맛이 조화로웠었는데 우사골과 돈사골을 섞어서 사용하면 이부분이 좀 보완이될지 궁금하네요^^ 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=44273&sfl=wr_subject&stx=S44273&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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