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[창업교육레시피] 해물칼국수 후기

오리사위 2015-01-04 (일) 23:42 9년전 2902  

 
 
20150103_204029.jpg

 
 
반죽기가 없어서 손으로 반죽해서 숙성시킨 상태입니다
 
 
20150104_160319.jpg

 
제면기가  없어서 가정용 국수기계로 제면했구요.
면상태가 찰기가 있네요 
 
 
 
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칼로 면을 자른 상태입니다
 
 
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부재료넣고  대충 긇여 보았는데 교육받은 내용으로 재료가 부족했지만  면상태는 좋아요
 
 
 
 
 
 
20150104_164657.jpg

걷절이는 과정을 사진못찍고  전체사진 1장에 접시에 셋팅도 못했네요
 
 
 
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오리사위 2015-01-06 (화) 09:56 9년전
후기선물 부탁할께요
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운영자 2015-01-05 (월) 10:33 9년전
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