[전문가레시피] 영혼의 맛님 치즈콘 샐러드 만들었습니다. [S0310]
無名
2015-10-08 (목) 18:50
9년전
11170
레시피를 오래전 구매해 놓고선 재료 구하기가 쉽지 않아 미루다 이번에 만들어 보았습니다.
주 거래처가 한식당들을 상대하는 곳인지라 치즈와 젖은 빵가루 구하기가 쉽지 않았네요.
인터넷을 뒤져 구매했습니다.
나쁜 빵가루와 치즈넘!!! ㅎㅎ
. 콘과 콩은 물기를 빼드리고~~~
. 다 넣고 살~~살 버무렸습니다.
간을보니 남은 치즈를 다 넣어도 될듯하여 구매한치즈는 1키로를 다 넣었습니다.
남으면 다른 용도로 쓸일이 없을듯 하여.......ㅋ
.
잘 버무려준후 .... 먹어보았습니다.
이제껏 보았던 어떤 콘 치즈보다 고급지고 향이 좋군요.
맛도 당연히 좋았습니다.
맛은 있는데....... 개인적인 생각으로 일반 한식당에서 사용시 가격대가 좀 비쌀듯한 생각이 듭니다. 테이블당 가격이 좀 나온다면 무리가 아니겠지만요. ㅎ
맛있고 고급진 치즈 콘샐러드..... 영혼의 맛님 감사 합니다.^^*
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