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숙수님 짱아찌

건우엄마 2015-06-07 (일) 22:44 9년전 3196  


짱아찌 후기 들어 갑니다

짱아찌1.PNG

절반으로 계량해서 만들어 봤고요 고추씨가 급 떨어져서  청량고추3개 넣었네요 ㅠ.ㅠ

짱아찌2.PNG


다 끓인 육수 계량해서 간장소스 재료 넣고 다시 끓여줍니다

짱아찌3.PNG


샐러리가 비싼관계로 한봉지만 사고 나먼진 싸고 효율좋은 야채로 대신채웠네요 ㅎㅎ

짱아찌4.PNG


촌 동네라 그런지 시장에 샐러리가 안팔더군요 식자재갈려니 귀찮아서 근처마트에서 한봉삿네요 ㅎㅎ

짱아찌5.PNG

짱아찌6.PNG


3일후 맛이 궁금하네요 회원님들 참고로 염도 2.28정도 나오네요

실력이 많이 부족해서 좋은레시피도 제대로 활용을 못하네요 ㅠ.ㅠ

▲▲▲▲▲▲▲
후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^

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운영자 2015-06-14 (일) 00:04 9년전
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