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[전문가레시피] 대령숙수님의 비트 드레싱 [S0214]

개뻑따구 2015-03-26 (목) 22:14 9년전 4353  


한 마디로 대박 입니다.

비트 한 덩어리로 음식이 달라 보이는군요  ㅎㅎ

숙수님 레시피의 반을 만들었습니다.

비트는 30그램 정도 더 들어간 색상입니다.
 


비트드레싱1.jpg







아쿠아 드레싱도 맛 나지만 이 비트 드레싱이 꽤 다가 오네요.

내 놓는 음식에 따라 드레싱 선택의 폭이 넓어진듯 합니다.

비트드레싱2.jpg




딸기를 넣었냐는 소리도 들었습니다.

이쁜 색상의 비트 드레싱......
양상추등 야채만 신경써 올린다면 어느 드레싱 보다 손님들께 사랑 받을듯 합니다.
원가면에서는 아쿠아 드레싱보다 조금 더 .... 아주 조금 더 들어가는군요. ㅎ

숙수님...... 감사 드립니다.^^
 
 
원본레시피링크



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운영자 2015-04-01 (수) 11:25 9년전
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미스타김kim123 2015-03-26 (목) 23:58 9년전
전 손님들이 먹고간 복분자넣어요
약간넣고 복분자드레싱이라고 손님께 설명드려요
그리고 특히 남성분들한테 좋다고 말씀드려요
그이유는 아시죠^^#
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대령숙수 2015-03-26 (목) 23:59 9년전
센스쟁이시네요^^
이 방법을 저도 한번 써먹어야겠네요^^
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개뻑따구 2015-03-27 (금) 01:23 9년전

아우~~~  대단하시네요.

참고 할게요.... 감사 합니다.^^

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대령숙수 2015-03-26 (목) 23:58 9년전
고객만족이 우리 요식업종사자들의 보람 아니겠어요?^^
두가지 드레싱 후기 감사합니다.
 
더욱더 분발하여 더좋은 레시피 올리도록 하겠습니다.
 
업장의 대박을 기원할께요^^~~
 
감사합니다 꾸벅
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개뻑따구 2015-03-27 (금) 01:25 9년전

숙수님..... 정말 열정이 대단하십니다.

감사 드려요~~~~^^

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hi
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