[전문가레시피] 한상대첩쉪 동대문쭈꾸미 (쭈삼) [S56426]
내꿈은비룡
2022-09-10 (토) 21:54
2년전
1789
         동대문쭈꾸미 다데기로 쭈삼해먹었습니다. 명절에 식구들한테 칭찬받았네요 사먹는 맛이라고ㅎㅎ 분말제조가 따로 있지만 저는 비율에 맞춰서 다데기화 해놓고 숙성후에 쭈꾸미와 미리 버무려놓고 조리했습니다. 양배추, 양파 수분이 나오면서 자박자박한 스타일의 쭈삼이 완성되네요ㅎ 젊은층2~40대초반까지 겨냥하면 좋을만한 맛입니다. 요긴하게 잘 사용하겠습니다. 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=56426&sfl=wr_subject&stx=S56426&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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