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[전문가레시피] 제대로 맛있는 쭈꾸미 볶음 [S1443]

시후아빠 2015-09-08 (화) 16:48 9년전 15049  
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희망이님의 낙지 다대기로 불맛 입혀 쭈꾸미 볶음 해 먹었습니다
제대로 맛있네요.
고민해서 메뉴 추가해야겠네요.
 
 
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운영자 2015-10-02 (금) 17:09 9년전
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희망이 2015-09-08 (화) 21:30 9년전
후기  감사드립니다
쭈꾸미 삶아서  하시는것이면  조금더  하시거나
물을 좀 빼셔야  합니다.
굵은 소금으로 빡빡 100정도 문지르시면
생물과 같은 식감을  만끽  할수 있고
깻잎 두어장 깔아주시면  물이 깻잎 밑으로 흘러들어가
그릇이  깻끝하게  보입니다..
조그만더  하시면 될것 같습니다.
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시후아빠 2015-09-08 (화) 23:39 9년전
쭈꾸미나 낙지 데쳐서 볶는건가요?
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hi
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