[영업레시피] 한상대첩님의 잡채 [P59419]
초보방장
2021-07-19 (월) 15:51
3년전
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 한상대첩님의 잡채 입니다 레시피 비율대로 계량하여 만들었읍니다 노두유가 없어 카라멜로 대체했고 오뚜기 자른당면이 없었서 가존 박스 당면을 사용했읍니다 간이 딱맞고 맛있읍니다 아쉬운건 양념에 당면 넣고 9분 삶고 채에 받쳐 물기제거 후 넓은 그릇에 펼쳐 야채류 볶아 넣어 버무리는데 당면이 불어서 약간 떡이 졌으나 맛은 좋읍니다 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=59419 ▲▲▲▲▲▲▲
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