[창업교육레시피] 등갈비찜
동자
2014-07-18 (금) 23:54
10년전
2783
 레시피 구매후
이제서야 실험을 해봤습니다...
저는 등갈비를 얇게 포를 떠서 했습니다
개인적으로 매운 음식을 좋아 하다보니
여기에 청양고추를 좀더 넣고
레시피대로 만든 다데기를 넣고 해보았습니다.
양이 많아 걱정을 했지만
맛을 알려면 가르쳐준 것 100%로 비율로 해보는게 나을 것같아
줄이지도 더하지도 않고 해보았습니다.
시식한 모든 분들이 매운것 빼고는 합격판정을 받았구요.^&^
(그들은 매운거를 못먹는 사람들 ㅎㅎㅎㅎㅎ)
푸짐하게 만들어 주변 가게분들하고 잔치(?)했습니다^&^ 원본레시피링크
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