[창업교육레시피] 치즈등갈비 소스를 응용한 요리
오리사위
2014-10-19 (일) 13:35
10년전
4146
치즈등갈비 소스를 이용한 여러가지 샘플을 만들어 보았습니다
초벌 삶아 건져 세척후 중약불로 삶고
갈비탕용 소스페아립을 한시간 삶아 건져서
소스에 버무립니다
 아래 사진은 로인립 대용으로 30분 삶아서 건져
잘라서 소스에 무칠 예정입니다
아래사진은 미니족을 삶아서 불족발 을 만들예정입니다
아래 사진은 팬에 소스와 함께볶아서.... 
미니불족발 완성입니다
등갈비 소스로 여러가지 응용하여 메뉴를 개발할수 있네요 작업과정을 자세히 사진을 못찍어서 미안합니다 후기선물 부탁해요
원본레시피링크 http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1410609984
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