[영업레시피] 희망님의 야마토 소스 [P2382]
건우엄마
2015-06-09 (화) 22:35
8년전
4175
희망님의 야마토 소스 입니다
 모든재료를 넣고 끓입니다 만드는데 어려움은 없습니다 ㅎ
향이 독특합니다 가벼운것 같으면서 가볍지않은..ㅋ
 7일이상 숙성후 사용해야합니다
오늘 숙성 3일째 맛을 봅니다
염도는 좋네요 향이 오묘하네요 삼겹살 구워야겟네욯ㅎㅎㅎ
개인적으로 삼겹살 초간장에 찍어먹는걸 좋아해서
기대가 많이 됩니다 찍어먹어본결과
개인적으로 상큼 새콤한맛은 좀 아쉽네요
고기랑 잘어울리네요 초반에만 소스맛이나고 사라지네요
뒤에는 고기맛을 느낄수 있네요
7일이상 숙성후 사용해야 된다고 하니 7일후 다시 먹어 볼게요
실력이 부족해서 주신 레시피 대로 잘만든건지 모르겠네요
허접한 후기 였습니다
원본레시피링크
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