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[영업레시피] 실전요리사님의 고기완자전! [P35441]

비밀 2018-12-22 (토) 21:12 5년전 2987  

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실전요리사님의 고기완자전입니다.

완자전 맛은 고기 다짐육이 중요할 듯 하네요.

살코기다짐육은 좀 퍽퍽하며 비계가 적당히 첨가된 다짐육 식감이 좋으네요.

그리고 계란옷을 입혀서 구운게 맛도 식감도 좋습니다.

소중한 레시피 감사합니다.

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=35441

 

 

 


 

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운영자 2018-12-30 (일) 15:33 5년전
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