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[분식] 옛날 잔치국수(시원하고 감칠맛 나는 잔치국수 한사발로 끝) [P33864]

가격 : 레시피 33장       맛연사 2018-11-19 (월) 17:47 5년전 24944  

옛날 천원하던 잔치국수~ 전문점 까지 많이 생기고 있습니다

저렴한 가격 4,000원~5,000원에 판매 되고 있스며

값싸고 맛있고 양이 많아서 사랑받는 옛날 잔치국수 레시피 올려봅니다.

 

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  멸치는 상급으로 준비하시고 잘마르고 비린내 없는걸 고르세요

 국멸치는 머리,똥을 발려 후라이팬에 연기가 살짝 날때까지 약한불에서 볶아 비린냄새를 날려 주세요 감사합니다

 올겨울 따듯하게 보내시길 바랍니다 건강하시고요

 맛연사 드림

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맛연사 2018-12-01 (토) 09:33 5년전
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오직 2018-11-26 (월) 17:42 5년전
표고버섯을 넣으면 어떨까요? 만약 넣을수 있다면 몇 그람 넣으면좋을까요? 맛연사님!
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맛연사 2018-11-26 (월) 17:44 5년전
표고버섯이 들어가면 멸치나 보리새우 향맛이 들합니다
워낙 표고버섯 냄새가  진해서요
마른표고가 있습니다
20그램 정도가 어떠할까 생갑합니다. 마른표고요
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hi
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