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[한식] [마실]한정식 앞요리로 제공되는 가을버섯냉채 입니다. [S47378]

가격 : 레시피 33장       마실쉐프 2019-11-24 (일) 23:39 5년전 9703  

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- 고단백, 저칼로리 식품일 뿐만 아니라 다양한 비타민과 무기질, 식이섬유 등 영양만점인 버섯을 이용하여 만든

  담백한 냉채요리입니다.
- 고소한 들깨를 이용한 소스를 같이 곁들여 버섯들깨탕을 냉채의 형태로 풀어낸 음식입니다.
- 드레싱은 버섯에 간이 잘 베일 수 있도록 마지막에 뿌려주는 것이 좋습니다. 

 


 

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