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[한식] 쉐프케이의 특별한 참치갈비탕 [S31455]

가격 : 레시피 33장       쉐프케이 2018-10-05 (금) 17:52 6년전 7159  
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대박예감 참치갈비탕 핏물빼주기 1차육수만들기 양념하기 셑팅하기구성으로 좀더 심도잇는 구성으로 가장 참치다운 갈비탕을 끓여내는데 온정성을 다했읍니다 많이 사랑해주시고 점심메뉴나 신메뉴 강력히 추천합니다.

감사합니다. 

 

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쉐프케이 2021-12-20 (월) 19:49 2년전
네 많이납니다
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ckdgod 2021-12-20 (월) 19:47 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-04-02 (화) 19:54 5년전
네
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아구로 2019-04-02 (화) 19:45 5년전
네 감사합니다 참치 꼬리토막은 해동전에 톱으로 절단하나요?
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쉐프케이 2019-04-02 (화) 18:26 5년전
아구로님 한토막 약 100그람정도 됩니다
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쉐프케이 2019-04-02 (화) 18:25 5년전
30인분정도 됩니다 육수 끓일때 뚜껑열어주세요
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아구로 2019-04-02 (화) 17:22 5년전
위 레시피대로 조리시 몇인분 나오나요?
육수 끊일때 뚜껑을 닫고 하나요?
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아구로 2019-04-02 (화) 17:17 5년전
참치갈비탕 셋팅시 꼬리 한토막이면 몇그램 정도 되나요?
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쉐프케이 2019-03-23 (토) 17:02 5년전
1~1.5센티 두께로 잘라주세요
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쉐프케이 2019-03-22 (금) 18:05 5년전
네 중약불로 40분간 삶아주시면됩니다. 그라고 식은다음에 건져내면 살이 부서지지 안습니다.
김키 찌개용 참치로 ㅅㅏ용하셔도 됩니다
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호호 2019-03-23 (토) 16:17 5년전
쉐프케이님 참치두께는 몇센치가 적당할까여?
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호호 2019-03-22 (금) 18:01 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-12-06 (목) 20:07 5년전
슬라이스란 얇게 썰은것을 말합니다
남은것은 중텅해서 다음날  데워서 사용하세요
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롱이 2018-12-06 (목) 00:31 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-10-09 (화) 14:37 6년전
남은재료는 얼려놓고 매일 ㅎㅐ동해서 사용하세요
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초울트라슈퍼미남 2018-10-09 (화) 14:35 6년전
그리고 남은 재료 보관은 어떻게 하는지요??
참 맛나 보이네요^^
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초울트라슈퍼미남 2018-10-09 (화) 14:33 6년전
대파뿌리는 몇그람 넣나요??
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쉐프케이 2018-10-05 (금) 18:31 6년전
네 가격은 2키로에3500~4000원선입니다.맛은 놀랍습니다.인삼꼭 사용하세요.절단된것이 나옵니다010~2828~7655
앰에스 참치입니다..갈비구이.찜.장조림.회덮밥.가격이 저렴하면서도 메뉴구성은 놀랍게 좋습니다
계속해서 참치 시리즈올라갈예정입니다.
존하루 되시고 대박나세요
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반디 2018-10-05 (금) 18:13 6년전
* 비밀글 입니다.
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hi
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