[일식] [동영상] 간장새우(오픈전문쉐프) [S31389]
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레시피 55장
푸드셰프
2018-09-28 (금) 11:51
6년전
21248
1차준비 물 간장 설탕을 끓여줍니다 사용가능한 식당
고급한정식 반찬 ,간장새우덮밥 ,반찬가계, 고기집 반찬 ,초밥집 ,이자까야 포장마차(10마리) 15000원 판매하세요 참치(스끼다시), 회집(스끼타시) - 1인에 한개 기준 , 등.. 사용가능한 레시피 입니다 식당오픈 실전레시피 입니다 제가 하는 일 (상권분석 / 식당운영관리 / 식당오픈 / 메뉴개발 / 소스전수 등 입니다) 왜~~~ 그런 소중한 레시피을 올리냐고요 제가 몇개월 전 협심증 이라는 판정을 받압습니다 조심하지 않으면 급성심경색 까지 간다고요 어느 TV프로그램에서 하는 말을 듣고 이렇게 100~3000만원 레시피를 공개합니다 그말은 (이세상에서 빛을 못 보고 무쳐진 곳이 바로 공동묘지라고 ㅠㅠ 이 말을 듣고 제 정말 소중한 레시피를 여러분에게 공개 하려 합니다..) 오픈 하시는 사장님들에게 제가 먼져 하는 말은 운7 기3 말보다 목7 기 3이라고 말하고 있습니다. 이제 공개하려고 하는 실전 식당오픈 레시피는 1.낙지덮밥(지금도 대박치고 있는 체인점레시피 입니다 체인점에서 아직도 식당에 다데기판매하고 있습니다) 2.칼국수(해물칼국수,비빔칼국수,얼큰칼국수) 얼큰칼국수 판매 기준 75%로 3.국수(생면 전문점 오픈기준으로 ) 4.초밥소스레시피(스시집 총 필요한 레시피) 5.막국수 (봉평 막국수 방식) 6.닭갈비(불 쇼 보여주는 닭갈비 집 7.오리전문점(돌판,숯불전문점기준) 레시피 코리아 대표 님에게(사연 소개해 채택되신 한분들은 무료로 컨설팅 해드리겠습니다) 무료컨설팅 이벤트는 조만간 사이트에 공개될 예정입니다
가능한 지역 (경기도 광주, 분당,성남)
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