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[고기집] [무료] 쉐프케이의 46년전통 물냉면 다데기 [P23754]

가격 : 무료 쉐프케이 2018-04-01 (일) 14:36 6년전 44373

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안녕하세요 오늘은 물냉면 다데기를 소개합니다.

너무간단합니다

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요놈 맛은 대박이구 만드는것은 너무 간단합니다 쉐프케이의 물냉면 다데기로 올여름 미리준비하세요

마늘은갈아주고 양파는믹서에 갈아서 아래 사진처럼 나머지재료르혼합하여 냉장숙성하면 완성입니다

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만들어놓은 냉면육수에 ,진간장

흰설탕

미원,고추가루,다진마늘,갈은양파,식초를 넣어서 혼합만 해주면 됩니다

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물냉면 다데기 완성입니다

쉐프케이표 대박친 냉면육수를 베이스로 하면 더욱더 맛이있지만 시판용이나 기타육수와도 잘어울립니다. 감사합니다

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쉐프케이 2019-05-14 (화) 22:40 5년전

네 물냉면 다데기입니다.비빔장으론 사용하지 마세요

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청소부 2019-05-14 (화) 11:42 5년전

물냉면 다데기로 그냥 냉면양념장 넣는거랑 맛 차이가 클까요?
아직 만들어보기전이라 여쭤봅니다.

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쉐프케이 2019-03-24 (일) 08:45 5년전

안됩니다

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마리안나 2019-03-24 (일) 06:17 5년전

칼국수 다데기로 써도 되나요?

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쉐프케이 2019-01-03 (목) 19:01 5년전

네 적합합니다

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아우토반 2019-01-04 (금) 00:15 5년전

네 감사합니다^^

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쉐프케이 2019-01-02 (수) 08:57 5년전

네 겨자소스 오라가잇는데.첯아보시고 없으면 말씀올리세요

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아우토반 2019-01-03 (목) 18:11 5년전

숙수님 겨자소스가 하나 있네요

냉면에도 작합한지 질문 남겨뒀습니다

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아우토반 2018-12-30 (일) 10:43 5년전

겨자소스 부탁드려도 될까요?

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정열적 2018-07-02 (월) 06:50 6년전

감사합니다

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쉐프케이 2018-06-03 (일) 13:17 6년전

얼려놓으면 2달사용합니다

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섬가스나 2018-06-03 (일) 13:15 6년전

항상 수고하십니다.~~ 다대기 보관은 몇일정도 까지 가능하나요?

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쉐프케이 2018-05-22 (화) 10:14 6년전

그냥다덱ㅣ만 올려도 얼큰하지만 빨간색을 원하시묜 입자가 고운 고추가루를 첨가하시면됩니다.그리고 그위에 다데기를 올리세요

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뻐꾹 2018-05-22 (화) 10:10 6년전

* 비밀글 입니다.

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쉐프케이 2018-05-12 (토) 17:39 6년전

쭈야님 앞에서부터 잘살펴보면 잇읍니다

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쭈야2 2018-05-12 (토) 17:27 6년전

케이님의 냉면 육수와 함께 비냉도 메뉴에 올리려 한는데 비냉은 보이지가 않아요~ㅜㅜ

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쉐프케이 2018-04-29 (일) 15:42 6년전

감사합니다

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당진사랑 2018-04-29 (일) 08:29 6년전

쉐프케이님 유용한 다데기 감사히 사용하겟쯥니다. 고마워유~ ^^

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쉐프케이 2018-04-27 (금) 09:00 6년전

좋은하루 되세요

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빨간고래 2018-04-27 (금) 08:57 6년전

감사합니다.

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쉐프케이 2018-04-23 (월) 16:03 6년전

네.다시다형을 줄일수잇어요

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파주 2018-04-23 (월) 16:01 6년전

육수 식힐때 무를 통으로 넣고 식히면
맛이 더 좋아지나요?

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쉐프케이 2018-04-23 (월) 11:34 6년전

저어서 같이 사용해도되구 버리셔도 됩니다 식히고 시아망에 한번 걸러서 사용하면 이뮬질이 안생겨요 아무래도 다시다가 원인입니다

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파주 2018-04-21 (토) 23:39 6년전

쉐프케이님의 냉면육수 사용중인데요
냉면육수 바닥에 가라앉아 있는것은 왜
버리나요?
저어서 같이 쓰는것이 아닌가요.?

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쉐프케이 2018-04-21 (토) 14:02 6년전

네 비냉소스 좋아요

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