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[고기집] 쉐프케이의 대박집 추억의 연탄갈비 [S23980]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2018-03-27 (화) 13:15 6년전 25587  
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오늘소개한 연탄갈비는 추억의 옛맛이지만 맛은 기똥찹니다 소스도 간단하고 누구나 따라 할수있는 장점이 있읍니다

맛 확실합니다

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베네치아 2022-09-28 (수) 17:47 2년전
* 비밀글 입니다.
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베네치아 2022-09-28 (수) 17:39 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2022-09-28 (수) 11:18 2년전
베네치아님 물론 갈비가좋지만 요즘 갈비값이 너무올라서 전지를 사용하시든지 수입고기 추천하지만 요즘 냉면에 사용하는 양념 조각갈비 기성품도 참고하세요
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베네치아 2022-09-27 (화) 22:11 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-18 (화) 05:32 3년전
울범님 냄새안납니다.고기냉면에 아주 좋아요 대박나세요
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울범 2021-05-18 (화) 00:22 3년전
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쉐프케이 2021-02-10 (수) 15:27 3년전
네 감사합니다 태가리님 뿌리면 훈연맛이나느겁니다.응ㅇㅅㅇ에따라서 다양하게 사용할수있어요
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태가리 2021-02-10 (수) 14:33 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-02-10 (수) 11:33 3년전
네 언제나 희망님2-3미리가 적당합니다.명절 잘보내시고 새해복많이 받으세요 대박도 나시구요
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언제나희망 2021-02-10 (수) 11:05 3년전
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쉐프케이 2019-04-22 (월) 14:15 5년전
연탄갈비는 석쇠용 먹갈비라고 보시면되구요 돼지갈비는 멀티 갈비라고 보시면 됩니다
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무무무 2019-04-22 (월) 13:37 5년전
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쉐프케이 2019-03-19 (화) 12:55 5년전
네 그렇게 해도됩니다
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gundegi 2019-03-19 (화) 07:16 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-02-27 (수) 09:55 5년전
냉동보관하시면 한달도 가능하지만 어떤 음식이든 얼리거나 보관이 길어지면 맛이떨어집니다.마늘 양을절반으로 줄이시고 사용하실때 마다 첨가해서 하면됩니다
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김대일 2019-02-27 (수) 05:14 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-02-12 (화) 09:16 5년전
연탄갈비와  LA갈비 양념은 다릅니다.
연탄 갈비로만 사용하세요.LA갈비는 따로 올라갑니다
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이동 2019-02-12 (화) 01:47 5년전
안녕하세요,쉐프케이님. 이양념 레시피 구매했는데..
혹시 이양념으로 돼지연탄갈비와  소고기 la갈비 연탄구이도 가능한가요??

쉐프케이님.. 석쇠불고기(돼지)간장도 구매했는데.. 이거랑은 전혀 다른 양념이조?

수고하세요~
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쉐프케이 2018-12-06 (목) 20:10 5년전
네 바로 무쳐서 나가도 됩니다
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태가리 2018-12-05 (수) 19:21 5년전
고기를 양념에 재우지 않고 바로 무쳐서 나가도 괜찮을까요?12시간 안에 소비하지 못하면 다 버려야하는 거 같아서 좀 부담스러워서요,재우는 거랑 바로 부치는 거랑 맛의 차이가 있겠죠? ㅜㅜ
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쉐프케이 2018-11-29 (목) 11:34 6년전
네 간장 제육도 가능합니다.
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태가리 2018-11-28 (수) 14:46 6년전
이 양념으로 간장제육을 만들어도 괜찮을까요?
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쉐프케이 2018-10-17 (수) 14:18 6년전
네 황설탕입니다
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내꿈은비룡 2018-10-17 (수) 14:04 6년전
위에 황설탕이라고 하셨는데 흑설탕 아니구 황설탕인가여?
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쉐프케이 2018-10-02 (화) 19:26 6년전
일부러물에 담그지는마시구요 표면에 잇는것만 마른위생수건으로 닦고 사용하세요
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hi
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