고객님 자동충전계좌
발급된 계좌가 없습니다.

계좌
발급

충전하기

결제내역

1:1문의

파트너신청

후기보기

알림보기

출석부

레시피등록

손님 (211.♡.91.181)

손님 (3.♡.175.166)

손님 (34.♡.82.76)

손님 (44.♡.139.149)

손님 (34.♡.82.64)

손님 (4.♡.36.91)

손님 (18.♡.119.77)

손님 (44.♡.61.66)

손님 (13.♡.111.183)

손님 (121.♡.172.76)

손님 (54.♡.90.224)

손님 (3.♡.61.199)

손님 (3.♡.95.233)

손님 (3.♡.247.250)

손님 (52.♡.33.248)

손님 (210.♡.147.127)

손님 (210.♡.173.103)

손님 (3.♡.172.190)

손님 (98.♡.200.43)

nebaku

손님 (40.♡.186.187)

김경태3

손님 (3.♡.73.149)

손님 (35.♡.86.200)

손님 (3.♡.181.90)

손님 (18.♡.105.215)

손님 (18.♡.91.101)

손님 (44.♡.172.204)

손님 (3.♡.179.132)

손님 (3.♡.7.253)

손님 (3.♡.107.11)

손님 (54.♡.93.8)

손님 (54.♡.114.76)

손님 (18.♡.192.2)

손님 (101.♡.23.11)

손님 (23.♡.104.107)

손님 (52.♡.194.165)

손님 (211.♡.67.189)

손님 (3.♡.21.209)

손님 (3.♡.102.111)

손님 (18.♡.167.11)

손님 (3.♡.10.80)

손님 (3.♡.69.134)

손님 (52.♡.58.199)

손님 (3.♡.139.164)

손님 (44.♡.102.198)

손님 (18.♡.158.10)

손님 (18.♡.30.137)

손님 (18.♡.81.46)

손님 (18.♡.85.108)

손님 (52.♡.93.170)

손님 (3.♡.146.100)

손님 (98.♡.177.42)

손님 (100.♡.153.9)

손님 (61.♡.93.200)

손님 (18.♡.91.223)

손님 (100.♡.160.53)

손님 (18.♡.141.69)

손님 (211.♡.125.144)

손님 (34.♡.156.59)

손님 (5.♡.55.217)

손님 (3.♡.106.7)

손님 (184.♡.95.195)

손님 (3.♡.117.113)

손님 (3.♡.155.142)

손님 (34.♡.24.180)

손님 (18.♡.227.192)

손님 (3.♡.79.188)

손님 (211.♡.196.61)

손님 (::1)

손님 (3.♡.198.201)

손님 (52.♡.4.213)

손님 (3.♡.38.5)

손님 (3.♡.25.117)

손님 (18.♡.158.124)

손님 (3.♡.145.50)

손님 (23.♡.250.48)

손님 (18.♡.17.251)

손님 (18.♡.40.53)

손님 (44.♡.35.147)

손님 (221.♡.43.83)

손님 (34.♡.82.74)

손님 (18.♡.193.28)

손님 (98.♡.131.195)

손님 (52.♡.46.142)

손님 (100.♡.118.16)

김경태3

손님 (223.♡.79.177)

손님 (3.♡.248.105)

손님 (100.♡.149.244)

손님 (40.♡.186.188)

손님 (3.♡.82.182)

손님 (184.♡.141.8)

손님 (218.♡.132.8)

손님 (18.♡.200.223)

손님 (3.♡.146.193)

손님 (100.♡.34.97)

손님 (3.♡.8.68)

손님 (54.♡.73.122)

손님 (18.♡.31.82)

손님 (184.♡.195.18)

손님 (18.♡.119.129)

손님 (3.♡.159.134)

손님 (3.♡.2.217)

손님 (3.♡.190.244)

손님 (54.♡.172.108)

손님 (122.♡.0.35)

손님 (3.♡.14.245)

손님 (3.♡.180.62)

손님 (35.♡.117.160)

손님 (13.♡.61.197)

손님 (3.♡.80.71)

손님 (13.♡.183.186)

손님 (35.♡.253.85)

손님 (70.♡.30.86)

손님 (18.♡.39.188)

손님 (3.♡.7.165)

손님 (3.♡.75.156)

손님 (44.♡.213.220)

손님 (3.♡.206.229)

손님 (18.♡.89.8)

손님 (44.♡.36.21)

손님 (18.♡.190.231)

손님 (54.♡.169.168)

송원재

손님 (52.♡.104.214)

손님 (13.♡.95.170)

손님 (122.♡.143.7)

손님 (3.♡.181.86)

손님 (34.♡.82.77)

손님 (34.♡.82.75)

손님 (54.♡.82.195)

손님 (119.♡.254.103)

손님 (98.♡.214.73)

손님 (121.♡.43.113)

손님 (83.♡.43.151)

손님 (40.♡.186.186)

손님 (18.♡.192.109)

손님 (52.♡.191.202)

손님 (3.♡.140.88)

손님 (3.♡.132.178)

손님 (3.♡.47.115)

손님 (3.♡.123.162)

손님 (18.♡.133.206)

손님 (44.♡.37.41)

손님 (206.♡.180.188)

손님 (35.♡.205.140)

손님 (18.♡.145.37)

손님 (20.♡.133.191)

손님 (52.♡.232.250)

손님 (3.♡.70.171)

손님 (18.♡.227.108)

손님 (3.♡.239.0)

손님 (3.♡.103.169)

손님 (18.♡.127.13)

손님 (117.♡.19.114)

손님 (40.♡.186.189)

손님 (18.♡.97.133)

손님 (112.♡.254.101)

손님 (18.♡.175.66)

손님 (54.♡.62.163)

손님 (34.♡.135.14)

손님 (3.♡.189.25)

손님 (18.♡.2.191)

손님 (3.♡.107.144)

손님 (54.♡.98.248)

손님 (3.♡.47.177)

손님 (172.♡.17.134)

손님 (50.♡.193.48)

손님 (23.♡.103.31)

손님 (3.♡.12.88)

손님 (119.♡.196.249)

손님 (3.♡.36.106)

손님 (219.♡.171.122)

손님 (18.♡.75.6)

손님 (118.♡.7.135)

손님 (13.♡.73.248)

손님 (34.♡.138.57)

손님 (18.♡.30.113)

손님 (18.♡.144.98)

손님 (58.♡.190.124)

손님 (18.♡.156.170)

손님 (18.♡.240.226)

손님 (184.♡.247.196)

손님 (54.♡.84.219)

손님 (3.♡.63.131)

손님 (3.♡.157.25)

손님 (3.♡.73.206)

손님 (18.♡.219.131)

손님 (3.♡.76.102)

손님 (78.♡.229.31)

손님 (54.♡.7.119)

손님 (13.♡.92.247)

손님 (96.♡.94.147)

손님 (34.♡.88.37)

손님 (3.♡.214.223)

손님 (18.♡.49.176)

손님 (18.♡.63.123)

손님 (23.♡.212.212)

손님 (3.♡.24.145)

손님 (3.♡.186.78)

손님 (18.♡.195.127)

손님 (3.♡.68.167)

손님 (3.♡.108.48)

손님 (3.♡.29.96)

손님 (3.♡.175.80)

손님 (23.♡.175.228)

손님 (3.♡.169.56)

손님 (112.♡.56.174)

손님 (3.♡.164.229)

손님 (3.♡.59.93)

손님 (3.♡.215.92)

손님 (34.♡.82.65)

손님 (18.♡.76.209)

손님 (3.♡.154.144)

손님 (52.♡.77.169)

손님 (3.♡.21.199)

손님 (18.♡.166.52)

손님 (18.♡.52.248)

손님 (211.♡.103.94)

손님 (18.♡.89.138)

손님 (3.♡.86.38)

손님 (18.♡.103.144)

손님 (211.♡.42.94)

손님 (211.♡.81.46)

손님 (3.♡.82.72)

손님 (68.♡.172.249)

손님 (46.♡.25.65)

손님 (100.♡.204.82)

손님 (3.♡.203.129)

손님 (3.♡.34.50)

손님 (52.♡.141.124)

손님 (18.♡.161.216)

손님 (158.♡.197.104)

손님 (44.♡.227.90)

손님 (18.♡.75.53)

손님 (211.♡.46.92)

손님 (3.♡.39.85)

손님 (34.♡.114.170)

손님 (3.♡.193.38)

손님 (211.♡.188.240)

손님 (44.♡.50.71)

손님 (18.♡.43.106)

손님 (18.♡.79.144)

손님 (3.♡.234.50)

손님 (3.♡.244.28)

손님 (18.♡.154.134)

손님 (54.♡.125.129)

손님 (3.♡.171.192)

손님 (68.♡.220.45)

손님 (18.♡.10.200)

손님 (18.♡.11.247)

손님 (18.♡.255.196)

손님 (3.♡.53.151)

손님 (18.♡.140.224)

손님 (34.♡.111.15)

손님 (109.♡.213.198)

손님 (3.♡.235.171)

손님 (3.♡.66.104)

손님 (3.♡.148.166)

손님 (3.♡.101.75)

손님 (100.♡.167.60)

손님 (98.♡.107.102)

손님 (3.♡.112.23)

손님 (3.♡.199.128)

손님 (3.♡.105.149)

손님 (34.♡.219.155)

손님 (52.♡.58.41)

손님 (84.♡.223.220)

손님 (3.♡.237.231)

손님 (13.♡.2.242)

손님 (14.♡.83.147)

손님 (3.♡.89.152)

손님 (3.♡.205.19)

손님 (52.♡.92.83)

손님 (18.♡.93.138)

손님 (34.♡.6.199)

손님 (184.♡.167.217)

손님 (3.♡.250.65)

손님 (44.♡.177.142)

손님 (3.♡.239.157)

손님 (18.♡.209.101)

손님 (3.♡.190.107)

손님 (3.♡.102.18)

손님 (125.♡.131.243)

손님 (18.♡.154.237)

손님 (3.♡.64.245)

손님 (82.♡.46.36)

손님 (18.♡.152.114)

손님 (18.♡.112.101)

손님 (3.♡.48.105)

손님 (223.♡.86.26)

손님 (54.♡.12.115)

손님 (3.♡.124.119)

손님 (3.♡.218.180)

손님 (3.♡.34.209)

손님 (52.♡.63.151)

손님 (52.♡.142.41)

손님 (3.♡.40.121)

손님 (3.♡.117.237)

손님 (100.♡.44.58)

손님 (34.♡.67.98)

편집장

손님 (18.♡.55.63)

손님 (100.♡.155.89)

손님 (193.♡.4.174)

손님 (18.♡.121.234)

손님 (124.♡.216.191)

손님 (52.♡.65.83)

손님 (34.♡.82.67)

손님 (23.♡.228.180)

손님 (3.♡.208.189)

손님 (23.♡.148.226)

손님 (100.♡.57.133)

손님 (52.♡.218.25)

손님 (211.♡.121.201)

손님 (34.♡.82.69)

손님 (52.♡.138.176)

손님 (3.♡.8.79)

손님 (52.♡.71.8)

손님 (18.♡.144.199)

손님 (3.♡.87.113)

고기마을

손님 (52.♡.81.148)

손님 (3.♡.29.202)

손님 (3.♡.156.96)

손님 (3.♡.106.226)

손님 (13.♡.200.16)

손님 (18.♡.226.167)

손님 (18.♡.62.68)

손님 (3.♡.171.106)

손님 (3.♡.196.150)

손님 (3.♡.181.69)

손님 (3.♡.152.102)

손님 (3.♡.81.66)

손님 (52.♡.174.136)

손님 (3.♡.35.27)

손님 (3.♡.108.47)

손님 (52.♡.152.231)

손님 (222.♡.99.2)

손님 (52.♡.170.196)

손님 (61.♡.3.181)

손님 (184.♡.84.154)

손님 (18.♡.14.48)

손님 (3.♡.235.138)

손님 (3.♡.156.104)

손님 (18.♡.96.17)

손님 (3.♡.118.194)

손님 (203.♡.21.58)

손님 (18.♡.75.58)

손님 (18.♡.72.24)

손님 (52.♡.106.130)

손님 (18.♡.242.160)

손님 (3.♡.116.195)

손님 (44.♡.93.215)

손님 (18.♡.141.115)

손님 (23.♡.178.124)

손님 (3.♡.159.223)

손님 (98.♡.184.80)

손님 (3.♡.206.166)

손님 (52.♡.64.232)

손님 (218.♡.10.190)

손님 (18.♡.20.3)

손님 (52.♡.174.139)

손님 (100.♡.128.75)

손님 (3.♡.220.219)

[고기집] 쉐프케이의 장어즙 [P18858]

가격 : 레시피 44장 쉐프케이 2017-10-13 (금) 21:27 7년전 8750

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0502/18858 뒤로 글쓰기

2ccb8ba8f6b4a1a90aeff182cad14f89_1506487

오늘은 보양식의 최고봉 수제 장어즙에대하여 기술하겠읍니다.계량화된 레시피를 얻기위해 수차례반복하여 만들어낸 쉐프 케이의 장어즙 맛도 영양도 아주좋으며 방법도 아주 간단하지만 백태가들어가서 쉽게 상하기쉬우므로 꼭 소량씩 자주만들어서 사용하세요

자그럼 만들어 볼까요

먼저 활장어를 깨끗이 세척하여 솥에 들기름을 두르고 가스불을 약불로올려줍니다.이때살아있는 장어가 난리를 치기때문에 뚜껑은 꼭덮으셔야 됩니다.

2ccb8ba8f6b4a1a90aeff182cad14f89_1506488

장어가 움직임이없으면 숨을거둔것이기때문에 뚜껑을 열고 나머지 백태,마늘,대추, 양파,엄나무,대파를넣고분량의 수도물을 솥에 채우고 가스을 센불로 올려서 달여 줍니다 이때는 뚜껑을 연상태이구요 **분끌인후에 약불로줄이고 다시뚜껑을 닫은 상태에서 *시간 달인후에 불을끄고 체반이나 거름망에 거르세요. 2ccb8ba8f6b4a1a90aeff182cad14f89_1506491

2ccb8ba8f6b4a1a90aeff182cad14f89_1506491

자 이제 체반에걸러서 완성되엇네요,tip:인삼은 처음부터 넣고끓이셔도 되지만 식힌후에 밀폐용기에담으시고 드실때마다 인삼 한조각씩 넣어서 믹서기에 갈아서 드시면 맛도 영양도 풍부한 수제 장어즙 완성입니다.

e11ae644546a28f935dfc1dbee74757e_1507897

쉐프케이 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]

명월관 뺨치는 쉐프…

요즘핫한 쉐프케이의…

쉐프케이표 연어장 …

쉐프케이의 저염식 …

쉐프케이의 맛보장 …

쉐프케이의 엽기 매…

[무료] 쉐프케이의…

쉐프케이 2017-11-01 (수) 07:27 7년전

절반으로 줄여도되고 더줄여도 됩니다.콩일어가서
빨리 상할우려가 잇으니 적당히 조금만해보세요.전골식으로 할거면 육수를 좀더 넣으시고.시레기 수제비.청경채추가해서 셑팅 하시면 아주 좋아요

감사합니다.장어 매운탕 올라가면 첨고하세요 무료 올라갑니다.서비스요

주소

무무무 2017-10-30 (월) 08:12 7년전

장어탕은 절반으로 줄여서 해도 되나요? 그리고 전골식으로 내보내려고 하는데 참고할 부분이 없는지요?

주소

무무무 2017-10-30 (월) 08:06 7년전

장어죽 ,장어크로켓,장어초밥 빨리좀 언제쯤 가능 할까요?
즐거운 하루 되세요

주소

칼이조 2017-10-25 (수) 21:59 7년전

넵 알겠습니다
수고하세요

주소

쉐프케이 2017-10-25 (수) 17:11 7년전

감사합니다.장어죽.장어크로켓.장어초밥도 순차적으로 올라갈거예요. 감사합니다 후기도 올려주시면 저에갠 큰힘이됩니다.

주소

미스타김kim123 2017-11-01 (수) 07:18 7년전

* 비밀글 입니다.

주소

칼이조 2017-10-25 (수) 16:44 7년전

빠른 답변 감사합니다
죄송합니다 제가 음식 맛을 좌우하는 2%를 잠시
잊었습니다
깨우쳐 주셔서 다시 한번 감사드립니다
좋은 하루 되세요

주소

쉐프케이 2017-10-25 (수) 16:09 7년전

줄여서 해도되구요 압력솥은 영양성분아 다 파괴됩니가.
음식은정성이고 기다람의 미학이지요.때가돠어야 제맛이이납니다. 장어죽도 기대하세요

주소

칼이조 2017-10-25 (수) 15:50 7년전

* 비밀글 입니다.

주소

화성 2017-10-16 (월) 17:47 7년전

쉐프케이님~
백태 두부콩 때문에 변질 우려가 있다고 하셨는데......
콩을 빼고하면 안되는지요?
그리고 머리와 뼈를 추가해서 넣으려면 물을 얼마나 더-넣어야 적당할까요?
*예를들어 [머리+ 뼈= 5kg] 추가시 물= ? kg

바쁘실텐데 좋은 레시피 올려주셔서 감사드립니다^^

주소