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[고기집] 제육볶음(오징어두루치기/ 쭈꾸미두루치기)맛집 다데기 [P8772]

가격 : 레시피 22장       맛연사 2017-01-14 (토) 22:50 7년전 23182  
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각 매장 컨셉에 맞게 제육볶음을 응용하여 쭈꾸미나/ 오징어를 세팅하여 판매 하시면 됩니다.
또한 불맛을 내시면 더 좋겠습니다
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적확한 양념을 계량하여 잘 섞어  하루 냉장숙성 사용하시길 권장합니다.

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하늘이아이 2022-10-06 (목) 11:44 2년전
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순이네밥상 2021-02-05 (금) 11:59 3년전
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맛연사 2019-04-10 (수) 21:24 5년전
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우렁각시s 2019-03-18 (월) 07:31 5년전
네^^
감사합니다
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우렁각시s 2019-03-17 (일) 21:50 5년전
만약 쭈삼할려면 쭈꾸미는 손질후 살짝데쳐서 양념하는건가요?
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맛연사 2019-03-17 (일) 22:45 5년전
깨끗이 씻어서 물기빼고 양념에  버무려서 그냥 볶으시면 됩니다
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우렁각시s 2019-03-17 (일) 21:48 5년전
늘 감사합니다^^
위 양념숙성하고 즉석 오삼불고기가능한가요?
손님상에서 볶음으로요?
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오이시이 2018-10-17 (수) 01:21 6년전
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킴쟝 2018-08-25 (토) 12:12 6년전
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맛연사 2018-08-24 (금) 14:50 6년전
보름정도 가능하시고요
밥에 비벼먹는것이 제육 덮밥 
말그대로 밥위에 제육을 언저서 나가는게 덮밥입니다
볶음은 별도고요
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킴쟝 2018-08-25 (토) 12:11 6년전
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