[한식] 드레싱 씨리즈(경희대 호텔조리학과 교수님 개발) 2~~~ [P0531]
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레시피 11장
대령숙수
2015-02-12 (목) 00:47
9년전
10330
안녕하세요^^ 대령숙수 인사올립니다 꾸벅
이번에도 경희대 호텔조리학과 교수님께서 직접 개발하신 드레싱입니다.
저하고는 인연이 없지만 감사하게도 이런귀한 레시피를 얻게되네요^^
오늘은 생딸기 드레싱입니다.
생딸기드레싱
마요네즈(오뚜기) ### 킬로
백설탕 ### 킬로
플레인 요구르트 ### 리터
양파 ### 그램
생딸기 ### 킬로
딸기분(딸기가루있음) ### 그램
레몬주스(### ml) ### 개
딸기원액주스 (### ml) ### 캔
꽃소금 ### 그램
양파는 갈아서 즙만 사용합니다
딸기는 너무곱게갈지마시고 그날그날 쓸것만 넣어서 쓰세요^^
위재료들을 잘섞어주시고 생딸기는 마지막에 넣어주시고 그날그날 쓸것만
갈아서 넣어주세요^^
이상입니다
감사합니다 꾸벅
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