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[퓨전요리] 업소에서 만들기 쉬운~ (살구 드레싱) [P5138]

가격 : 무료       맛연사 2016-01-28 (목) 11:11 8년전 20632  
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살구드레싱.jpg

 
* 흑임자 드레싱을 변형해서 만들어 봤습니다. (만들기 간단한~) 살구드레싱
 

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초보마스터 2019-10-06 (일) 12:01 5년전
살구캔 국물까지 넣나요?아님건더기만인가요
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가혜아빠 2019-02-27 (수) 11:17 5년전
맛연사님다른맛으로 바꿀때도 깨양은 그대로 두는게나을까요?
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맛연사 2019-02-27 (수) 11:19 5년전
깨양이 좀덜넣어도 되지만 약간 물게 될꺼에요
다른맛으로 바꾸셔도 됩니다.
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대박의꿈 2016-05-17 (화) 07:22 8년전
반으로 줄여서 해보고싶은데 그냥 반줄여서 하면될까요?
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맛연사 2016-05-18 (수) 06:59 8년전

업소형으로 그대로 하시는게 좋습니다

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구리구리뱅뱅 2016-02-21 (일) 05:59 8년전

좋은 레시피 감사드립니다~ 양배추에는 안어울릴까요?
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맛연사 2016-03-08 (화) 00:38 8년전
양상추에만 사용 했는데요^^
양배추랑도 잘어울릴것 같습니다ㅎ
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덕담 2016-01-31 (일) 21:53 8년전
고급인력님!
새해 복많이 받으세요
열공하는 모습이 아름다워 보이네요
부자 되세요
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고급인력 2016-02-02 (화) 23:01 8년전
덕담님  감사드립니다  ^  ^
올 한해  건강하시고  날마다 좋은날 되세요
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덕담 2016-01-30 (토) 06:17 8년전
맛연사님!
빠르신 답변 정말 감사합니다
날마다 좋은날 되시고 훌륭한 레시피 공유해 주심에 덕많이 쌓으시는
모습 아름다워 보이네요
기분좋은 하루 되세요
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맛연사 2016-01-30 (토) 08:56 8년전

배움이 부족한 사람입니다 많은 지도편달 부탁드립니다 수고하세요
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덕담 2016-01-29 (금) 22:04 8년전
맛연사님!
반갑습니다
레코 가족이 되심을 축하드립니다 살구 드레싱 양상추에도 잘 어울리는지요?
추어탕을 하는데 김치ㆍ깍뚜기ㆍ젖갈ㆍ나물무침ㆍ샐러드가 손님상에 나가는데
양상추랑 잘맞는지요?
어떤맛에 가까울까요?
편한밤 되세요
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맛연사 2016-01-29 (금) 22:39 8년전

안녕하세요 덕담님

환영해주셔서 감사합니다,

살구드레싱 쓰이고 있는곳은 유명설렁탕집 갈비찜 요리용 사이드 샐러드로 나가고 있습니다.

양상추 용입니다,  간단히 만들기 편하고 맛도 괜찮아요 ^^

네 괜찮아요^^
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고급인력 2016-01-28 (목) 14:00 8년전
살구드레싱이라  어떤 맛인지 맛연사님  궁금합니다
살구캔은  사용해본적이 없어서  내용물 맛이  얼마나 새콤 달콤인지
모르겠군요
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맛연사 2016-01-28 (목) 15:56 8년전

네 안녕하세요 고급인력님

흑임자 소스를 변형해 만들어 봤어요 현제 저만 쓰고 있는건데 공개해 봅니다.

만들기도 편하니 시간 되실때 만들어 보세요

그렇게 새콤 하지는 않아요 깨가루가 들어가 맛이 중화 됩니다.

감사합니다,^^*
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맛연사 2016-01-28 (목) 13:06 8년전
마요네즈 3,2kg 입니다.
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태가리 2016-01-28 (목) 13:59 8년전
맛있겠네요. ^^
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맛연사 2016-01-28 (목) 15:54 8년전

네 안녕하세요 태가리님^^

업장에서 만들기 쉽고 번거롭지 않아 준비하시기에도 편하시고요. 함 만들어 보세요.

감사합니다.
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hi
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