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[한식] 요청~~~ 연근조림(동영상첨부) [P2887]

가격 : 레시피 33장       대령숙수 2015-07-16 (목) 23:09 8년전 11473  
20150716_191155.jpg
 
연근조림_MO.jpg

 
 
안녕하세요^^ 대령숙수 인사올리겠습니다.꾸벅
조림류가 요청이 많이 들어왔네요^^
조림류는 간단한것 같지만 초보분들이 하기엔 어려운 반찬입니다.
그래서 조림장과 조리방법을 동영상을 찍어 올려봅니다.
감사합니다.
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쿠우퍼 2021-05-17 (월) 23:11 3년전
* 비밀글 입니다.
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대령숙수 2021-05-18 (화) 22:19 3년전
* 비밀글 입니다.
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도라에몽 2019-12-26 (목) 23:57 4년전
딱딱하고 뻣뻣한 이유가 뭔지요?~몇번을 해봤는데 나무토막 같은 느낌이 들더라구요..카라멜을 넣지 않았는데도 까맣게 되는데 뭐가 잘못된건지...
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대령숙수 2019-12-28 (토) 18:15 4년전
불을 좀 약하게해서 시간을 더 졸여보세요.
양념때문에 연근이 딱딱하거나 뻣뻣해질수는 없습니다.
연근의 문제인것같은데요. 생연근을 한번 써보세요.
감사합니다.
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뮤직셰프 2018-09-30 (일) 15:17 5년전
만들어 봤는데  동영상처럼 색이 잘 나오지 않네요  카라멜을  좀 줄여서 할까합니다  비주얼  맛 최고입니다 감사합니다  강추!
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수우미 2016-03-20 (일) 15:59 8년전
생연근으로 할때도 물에 담그어놓아야 하는지요?
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김진형 2016-01-27 (수) 22:15 8년전
물엿은 꼭 화미꺼만 써야하나요?
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대령숙수 2016-01-29 (금) 00:26 8년전
다른 제품 쓰셔도됩니다~~
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디아 2015-11-26 (목) 19:04 8년전
우엉도 4키로.1시간20분.졸이면 되는거죠?
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대령숙수 2015-11-28 (토) 18:56 8년전
네 시간도 거의비슷합니다~~^^
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정열적 2015-10-01 (목) 00:02 8년전
감사합니다
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대령숙수 2015-10-01 (목) 00:31 8년전
감사합니다~~^^
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디아 2015-09-23 (수) 19:32 8년전
맛있게  맹글어보겠습니다~장조림 레시피는 없는건가요,?만든다고 하는데 만족할수가 없어서요.감사합니다.~~~~~
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대령숙수 2015-09-24 (목) 03:29 8년전
장조림 레시피는 올리도록하겠습니다~~
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쿠만 2015-07-24 (금) 06:35 8년전
대령숙수님^^ 항상 고맙게 잘보고있습니다. 이번에 구매한 명불허전 달갈비레시피 궁굼한점이있어서 그글에 질문남겼으니 한번 봐주세요! 고맙습니다.
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대령숙수 2015-07-24 (금) 19:56 8년전
네 감사합니다. 확인이 늦어죄송합니다.
 
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시후아빠 2015-07-19 (일) 13:56 8년전
근데 조림장 완전히 졸을때까지 졸이는게 아닌가요?
영상에 보면 국물이 남아있던데...
그리고 이 비율로 우엉조림 했을때 물엿때문에 끊적이지 않을지 궁금하네요.
김밥에 넣는 우엉조림으로 할때요?
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대령숙수 2015-07-20 (월) 10:26 8년전
1시간 20분정도 졸이면 국물이 거의 없어집니다.
그때까지 졸여주세요~~^^
김밥에 넣는 우엉은 조리하는 방법이 틀립니다.
우엉은 30~40분 졸여주세요~~
감사합니다.
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시후아빠 2015-07-20 (월) 11:24 8년전
우엉도 국물 거의 없어질때까지  졸이는거죠?
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대령숙수 2015-07-20 (월) 14:53 8년전
네 맞습니다 우엉채를 쓰시면됩니다
감사합니다  꾸벅
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시후아빠 2015-07-19 (일) 13:51 8년전
영상에서는 캬라멜 안 넣는다고 했는데 표에는 있네요 어느게 맛나요?
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대령숙수 2015-07-20 (월) 10:23 8년전
네 색을위해서 카라멜이나 쌍노두유를 넣습니다
넣어주세요~~^^ 두개다 넣어주세요
감사합니다
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시후아빠 2015-07-19 (일) 08:42 8년전
우엉조림 해도 되나요?
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운영자 2015-07-19 (일) 10:49 8년전
네 우엉도 하셔도 됩니다
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hi
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