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[일식] 돈까스 소스 (찍어먹는 소스입니다) **소야 **기소 체인점에서 나오는 소스 입니다. [P5643]

가격 : 레시피 33장       맛연사 2016-03-07 (월) 15:26 8년전 17486  
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**소야나 **기소 체인점에서 나오는 돈까스 매장에 방문하시면
개인 (소)절구통에 깨를 넣어 갈아 소스에 혼합하여 먹는 컨셉이 있습니다.
그냥 찍어먹어도 맛있지만 깨를 즉석에서 갈아 혼합하여 먹으면 더 고소하니 맛나죠^^
돈까스 찍어먹는 소스 (찍먹) 입니다.
개인에 취향에 맞게 소스종기옆에 겨자를 같이 찍어 넣어 주셔도 괜찮습니다. 맵콤하니^^

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아이쨩 2016-03-13 (일) 17:46 8년전
혹시빵가루는어떤걸로어떤방법으로해야풍성하고바삭한지요?글구
튀김온도도수있을까요?
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맛연사 2016-03-13 (일) 18:46 8년전
건식보다는 습식이 더모양새가 좋지요 코알라 젖은  빵가루로 하시면 됩니다
튀김온도는 170도 정도에 튀기시면 됩니다. 감사합니다.
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rlaqhrtns 2016-03-13 (일) 11:52 8년전
깨를 빠아서 먹었더니 더 고소하겐 더맛있네요
잘쓰겠습니다.
뿌려서 먹는 소스는 없나요?
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맛연사 2016-03-13 (일) 18:47 8년전
네 감사합니다
뿌려 먹는 소스도 올리도록 하겠습니다. 감사합니다.
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향기 2016-03-13 (일) 08:41 8년전
맛연사님 감사 드립니다

여긴 캐나다입니다
한국분들이 소수 계신지라 메뉴는 지금은 탕종류 외 외국인들이
좋아하는 불고기 제육봌음 기타 여러가지를 할수밖에 없는
현실  입니다

관심 가져주셔서 감사드립니다^^
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맛연사 2016-03-13 (일) 09:34 8년전

사업 번창하시고 부자되세요  화이팅 합니다^^*

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향기 2016-03-12 (토) 12:45 8년전
안녕 하셔요 맛연사님!!

바쁘신데 불구하고 답변 해 주셔서 감사 드립니댜
외국인지라 시판용 구하기가 ㅠㅠ
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맛연사 2016-03-12 (토) 16:42 8년전
향기님 타지에서 고생하시는거 알죠 !
그러게요 궁금한게 있는데 향기님 외국어디에사시고
종목이 어떻게 되시는지 궁금하네요
메뉴도요  많은 도움은 못되지만 연관성 있는 품목이 있디면 도움이 되었음 하네요
건강관리 잘하시고 끼니 거르지 마시고요 화이팅 합니다 감사합니다.
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향기 2016-03-11 (금) 14:05 8년전
안녕 하셔요^
돈까스소스란 시판용 이신가요?
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맛연사 2016-03-11 (금) 17:07 8년전
안녕하세요 향기님
네 완제품으로 나온 제품 입니다. 그램수 제품에 따라 맛이  다르니 415그램 짜리 돈까스소스를
쓰셔야 합니다.  감사합니다.
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단테송 2016-03-11 (금) 01:11 8년전
잘쓰겠습니다~^^
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맛연사 2016-03-11 (금) 07:32 8년전

안녕하세요 ^^

고맙습니다~ 잘응용하셔서 나만에 레시피로 거듭나세요^^ 감사합니다

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