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[한식] 고급 한정식 전문점의 명품 간장게장과 간장새우 비법 간장육수를 공개합니다. [S68389]

가격 : 레시피 33장       정셰프 2022-08-13 (토) 10:20 1개월전 2770  

안녕하세요? 정셰프입니다. 오

늘은 전에 약속 드린대로 요청 레시피인 

간장게장과 간장새우를 한번에 만들 수 있는

고급 한정식 전문점에서 사용하고 있는 

명품 간장육수 레시피를 준비했습니다.

 

간장게장과 간장새우는 밥도둑이죠?

통꽃게, 절단꽃게, 대하에 공용으로 

사용할 수 있는 귀한 레시피이니, 

잘 활용해보시면 좋을거 같습니다. 

자세한 내용은 레시피를 참고하여 주시고, 

가장 많이 올려주시는 댓글이 레시피를 

이렇게 저렇게 변형해도 되는지 

물어보시는 분들이 많이 계십니다.^^

 

 레시피는 가급적 변형하시지 마시고 

그대로 사용하셔야 본래의 맛을 지킬 수 있으니 

믿고 사용해보세요. 감사합니다.

 

그리고 예전에 소개해드렸던 양념게장 

양념장과 양념새우 사진도 함께 첨부해드렸으니,

많은 관심 부탁드리겠습니다.

 

 

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