[한식] 칼국수 대박집들이 몇백만원에 전수받은 배추 겉절이 특제소스 향후 10년은 이 양념으로 김치 맛집됩니다 [S81794]
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레시피 33장
대령숙수
2025-11-07 (금) 15:15
13시간전
111
반갑습니다 대령숙수입니다.~^^ 한식에서 가장 기본이되는 밑반찬이 김치.겉절이입니다. 요즘은 대부분 식당들이 중국산 김치를 많이 쓰기도하고 선호하는데요.
오늘 이 양념은 넉넉히 만들어 냉장보관 1달해도 맛이 변질되지않습니다. 더 오래 보관은 양념을 냉동보관하셔도됩니다. 배추만 절여서 물기빼서 밀봉해서 냉장고에 보관하거나 시판 절임배추만 준비하시면 오전에 양념장넣고 쓱쓱 무쳐서 겉절이로 내줄수있으므로 빠르고 편합니다. 또한 맛은 감히 최고라고 말씀드릴수있고 많은 손님들이 극찬햇던 겉절이 양념장입니다. 만들어서 편하게 보관하고 맛보십시요. 쌍따봉 그냥 나옵니다~^^ 유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다 
      
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