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김명환 실장의 국물닭발 / 불닭발 창업레시피

문의 한개더 추가요....

작성자

김수회

작성일

2020-07-12

상태

답변완료

문의내용

숯불닭발? 구이닭발? 은 무뼈로 하고싶은데
무뼈는 데치기 레시피만 적용하고 바로 구우면 될까요? 시간을 줄여야 할까요?

답변

무뼈는 데치기를 확실히 하셔야 구울때 덜 익지 않습니다
맛있게 매운맛 치즈등갈비 / 폭탄계란찜

빠른배송

작성자

박경희

작성일

2020-07-11

상태

답변완료

문의내용
구매했어요 낼시간나서만들어볼려고합니다 빠른배송부탁드려요

답변

구매레시피에서 확인해보세요 ^^
해물칼국수 / 겉절이 식당창업 레시피

안녕하세요!! 면반죽 도움이 필요해요.

작성자

오금자

작성일

2020-07-11

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 국물닭발 / 불닭발 창업레시피

문의합니다

작성자

김수회

작성일

2020-07-11

상태

답변완료

문의내용
국물닭발 1회 서빙시 대략적인 닭발수량 또는 전체 무게좀 알수 있을까요? 제가 베트남에서 매장을 운영하다보니 어디 비교하거나 들러볼곳이 없어서요... 부탁드립니다

답변

저희는 대 중 소로 나누어서 판매를 합니다 보통 닭발 20개정도를 중자로 보고요 소자 15개 대자 30~35개 (통닭발 기준)입니다
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

된장 문의드립니다

작성자

ssh****

작성일

2020-07-10

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 족발전문가과정 동영상

족발동영상강의

작성자

김문학

작성일

2020-07-08

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
추호분의 김밥4종과 쫄면 창업교육레시피

김밥종류

작성자

장현주

작성일

2020-07-02

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 매운뼈찜과 짜글이 찌개[셋트교육]

짜글이에대해

작성자

오경바

작성일

2020-07-01

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 떡볶이전문가 동영상

3대 떡볶이 소스

작성자

정학균

작성일

2020-06-30

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 매운뼈찜[단품교육]

레시피구입했는데요

작성자

문지선

작성일

2020-06-30

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 국물닭발 / 불닭발 창업레시피

문의드립니다

작성자

연호연

작성일

2020-06-29

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 매운뼈찜과 짜글이 찌개[셋트교육]

구입후 질문입니다

작성자

조상훈

작성일

2020-06-29

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
최찬형사장의 돈까스전문가과정[전체 메뉴 교육]

개인교육 문의

작성자

성필환

작성일

2020-06-29

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 족발전문가과정 동영상

동영상구매

작성자

김남학

작성일

2020-06-29

상태

답변완료

문의내용
족발 동영상구매하면 족물 만들때 들어가는 재료와 물의 양. 족물큻이는시간.등 자세히 알기쉽게 나와 있는지요.

답변

네 현장교육을 그대로 촬영편집한것이라서 쉽게 알수 있어요
김명환 실장의 대박집 족발전문가과정 동영상

교육날짜

작성자

김희성

작성일

2020-06-26

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.