안녕하세요 저희 매장에서 판매되고 있는 들기름 막국수입니다.
판매금액대비 10%미만의 원가비율을 자랑하고 있고요
나이불문 한번먹었다면 일주일에 3번씩 오시는 고정손님도 계십니다.
한번작업해놓으면 누가하던지 일정한 맛이 유지되는편이며
조리시간은 약 5~6분이내 가능한 들기름 막국수 입니다.
저희매장에서 막국수 고명으로 쓰는 무가 한달 소비량이 40kg입니다.
음식에 들어가는 무는 막국수 밖에 없어요.
면 소비량도 한달 3~4박스 1박스에 약 15kg정도 들어있어요.
부산에서 들기름막국수 여기보다 잘하는집 없는것으로 압니다.
상품구성만 잘하시면 올 여름철 대박기회 잡을수 있을겁니다.
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