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[한식] 떳다~ 새우장 ((전통 새우장)) 전문가용~~매뉴추가~ [P8252]

가격 : 레시피 22장       맛연사 2016-09-30 (금) 22:47 8년전 8679  
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진한 품미가 가득한 양념에 탱글탱글한 새우장 6주일 정도 숙성되면 더 맛있습니다.

넓은 그릇에 밥을 담아 후리카케를 뿌리고 노른자를 올려 참기름을 뿌리고
새우장과 세팅을 하여  양념에 비벼 드시게끔 하여도 좋습니다.

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맛의본능 2016-12-25 (일) 23:05 8년전
500g짜리6팩인가요?
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맛연사 2016-12-26 (월) 15:39 8년전
그램은 잘모르겠스나
새우 크기에 따라 분리되어 있습니다
30 미 로 하시면 될껍니다.
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창공일 2016-11-07 (월) 10:32 8년전
고맙습니다.
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맛연사 2016-11-07 (월) 14:07 8년전
네 좋은하루 되세요
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창공일 2016-11-06 (일) 13:27 8년전

구매후 하나 여쭐게 있습니다.

6일후에 맛있다고 하셨는데 전 6주로 착각 했습니다.

새우장을 만든후 얼마동안 보관이 가능 할까요.

용기에 밀봉하여 보관한다면 최장 보관기간이 얼마까지 가능 할런지요.
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맛연사 2016-11-06 (일) 16:29 8년전
한달까지도 가능합니다.
만들어서 드셔보세요 맛있는 맛간장 양념입니다.
그이상도 만들고 나서 워낙  제워둘 시간없이 나가서
그리 긴시간을 담가보진 않아 더긴날짜를 말씀드리기기 힘드네요
수고하세요
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hi
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