[한식] 흥X골 겉절이 다대기~~ [P0427]
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레시피 44장
대령숙수
2015-02-07 (토) 02:17
9년전
53371
안녕하세요^^ 대령숙수 인사올립니다 꾸벅
오늘은 예전에 근무했던 흥X골 만능 컽절이다대기를 올려볼까합니다.
그 유명한 신의양념
~~ 그양념의 돼지갈비를 사용했던 곳입니다 하루매츨 돼지갈비 메뉴한가지로 500이상 찍던 그곳 새콤달콤 겉절이 다대기입니다. 돼지갈비도 맛있엇지만 스끼다시 또한 맛있었던 집이었죠^^
그중 한가지인 쫑상추겉절이 다대기입니다.
회원님의 요청에 의해 올립니다 요즘 레서피 요청이 밀려서 ㅋㅋㅋ 그래도 저의레시피로 회원님들이 행복할수있다면 그까짓 잠쯤이야 이길수있답니다,
요청이 밀려 조금 늦어진점 죄송합니다.
시간을 쪼개서 요청하신 모든레시피 곧 올리도록하겠습니다.
이넘 또한 정말 맜있습니다. 추가도 장난아니였구요~~
쫑상추뿐만 아니라 파절이나 일반 다른 야채와도 잘어울린답니다.
올려보겠습니다.
새콤달콤 겉절이 다대기~~~
몽고진간장 ##킬로
백물엿 ##킬로
pt사이다 ##병
환만식초 ##킬로
백설탕 ##킬로
빙초산 ##그램
간마늘 ##그램
간생강 ##그램
빤깨(통깨곱게갈아서) ##그램
식용유 ##그램
참기름 ##그램
*오이 ##개
*양파 #개
*사과##개
*표는 믹서
굵은고춧가루 ##킬로
전부섞어주세요^^
상추나 야채에 위 다대기를 넣고 참기름 조금넣고 버무려서 상에 내시면 됩니다~~~
아주아주 맜있습니다 이상입니다^^ 값비싼 레시피입니다
감사합니다 꾸벅
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