[한식] 요청****소갈비 양념 끓이지않은 날양념 빠르고 맛잇는 양념 [P0587]
가격 :
레시피 22장
대령숙수
2015-02-14 (토) 03:16
9년전
15746
 안녕하세요^^ 대령숙수 인사올립니다. 꾸벅 요청이 들어와서 올립니다.
갈매기살 . 토시살 . 갈비살 . 안창살 .소왕갈비 .이동갈비. 등등
사용할수있는 양념갈비 소스입니다.
끓이는 식이 아니라 만드는 시간도 빠르고 맛도 깔끔합니다.
만들어 보겠습니다.
소갈비 양념~~
물 ### 킬로
몽고진간장 ### 킬로
중백당 ### 킬로
백물엿 ### 킬로
병소구 ### 병
미향 ### 그램
pet콜라 ### 병
미원 ### 그램
후추(솔표) ### 그램
카라멜 ### 그램
배 ### 개
양파 ### 개
수삼 ### 뿌리
간마늘 ### 킬로
키위 ### 개
슬라이스 파인애플 작은사이즈 ### 통
참기름 ### 그램
빤깨 ### 그램(통깨 갈은것)
위재료를 잘섞어주고 고기에 부어 재운다 .
소갈비의 경우 ### 시간 숙성.
갈매기살. 안창상 .토시살은 12시간 재웁니다.
이상입니다
감사합니다 꾸벅
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