[전문가레시피] 영혼님의 치즈콘샐러드가 맛있다 [S0310]
산야
2015-05-30 (토) 14:49
9년전
5682
요즘 우리 업장에서는 새로오신 찬모총장님이 만든 콘샐러드가 고깃상에 나가고 있습니다.
만들기 쉬우니 마요네즈에다 콘샐러드 범벅을 만들어 직행---
그런데 어딘가 2% 부족한 맛이 느껴 지더군요.
영혼님의 레시피를 오랜전에 구매하고서는 아직 만들어 보질 못한
상태라 오늘은 작심하고 만들어 봅니다
모든 재료를 레시피의 양대로 투입하고서는 주걱으로 빵가루가 뭉치지 않도록 살살살 버무려 완성된것이 위에 사진입니다
- 찬모총장이 만든 샐러드보다는 코소한 맛이 자꾸 땡겨지는데
아이들이 오면 바닥나겠습니다.
하기야 손님들이 맛있어 하면 최고지요?
강추합니다. 간단하면서도 그맛이...
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