[전문가레시피] 쉐프케이님의 뼈다귀 해장국 [S19968]
칼이조
2020-07-24 (금) 00:26
4년전
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오늘은 쉐프케이님의 뼈다귀 해장국을 만들어 봤습니다 항상 느끼는 거지만 쉐프케이님의 레시피 맛 있습니다 아시는 분이 돼지 꼬리뼈를 주셔서 만들었는데 목뼈나 등뼈 보다는 부드러운 맛은 조금 덜한듯 한데 양념 맛은 제가 블조절을 잘 한듯 간이 딱 맞았습니다 거기에 삶은 감자를 넣고 먹으니 오래 전에 먹었던 이0돔 감자탕이 생각 났습니다 시식하신 분들 반응도 정말 좋았습니다 쉐프케이님 항상 좋은 레시피 감사히 잘 쓰겠습니다 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=19968&sfl=wr_subject&stx=S19968&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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