[전문가레시피] 쉐프케이님의 연탄갈비 대박 [S23980]
칼이조
2021-03-13 (토) 16:01
3년전
12881
         안녕하세요 오늘은 쉐프케이님의 연탄갈비 를 만들어 맛나게 잘 먹었습니다 양념은 24시간 숙성 하였고 돼지갈비도 거의 24시간 숙성후 양념에 3시간 재워서 숯불에 초벌 굽고 선풍기 바람으로 식혀서 완벌해서 석갈비 방식으로 하였습니다 돌판이 없어서 쭈꾸미용 철판에 양파. 편마늘. 새송이 버섯을 셋팅 하여 부르스타에 약불로 하여 먹었습니다 장인 장모님 어머니 딸 저까찌 대만족 하였습니다 강력 추천 합니다 쉐프케이님 귀한 레시피 감사히 잘 쓰겠습니다 감사합니다 항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=23980&sfl=wr_subject&stx=S23980&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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