[전문가레시피] 녹진한 육개장/대령숙수 [S2142]
산야
2016-05-15 (일) 19:42
8년전
5349
 오래전에 구매하고 이제야 올립니다
대령숙수님의 녹진한 육개장입니다
 두태기름을 팬에서 기름을 빼고 있습니다
 이렇게요 건져내고 남은 투태기름입니다
 일일정량의 양념을 모두 투하하고
 휘휘 젖습니다.
 숙성되기전에 만드냐고 허기지진 배를 달래기 위해서
일단은 먼저 시식을 준비합니다
정말로 녹진한 육개장인데요.
지금이 더운 여름이 오는 계절이라 그렇지 찬바람이 부는 가을 부터는
아주 유용한 점심메뉴로 그만입니다
아! 그런데 육개장 판매하고 들어오는 식기 를 딲는 일이 보통이 아니네요
온 주방이 미끄덩 미끄덩 ㅋ ㅋ ㅋ
주방찬모 투덜투덜 ㅋㅋㅋ
감사합니다 좋은레시피 공유하게 되어.....
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