[영업레시피] 이렇게 소중한 레시피가 꽁짜! 희망이님 맛간장! [P5363]
산야
2016-03-10 (목) 20:55
8년전
6085
★★★★★ 별이 다섯개~~~~
 2월 보너스로 받은 희망이님의 맛간장이네요
백주부가 방송에서 뭐 만능간장이라고 주접을 떠는데
몇번 해봤지만 대충대충이라 별로라 생각을 했는데
이곳에서 올라오는 레시피들은 초보도 쉽게 칼자루를 잡을수 있도록
자루를 아주 잘닦아 놓았네요.ㅋㅋ
 서비스로 공개했어도 후기를 올려보겠습니다일단은 동영상과 레시피대로 준비해서 잘 다듬어 놓고
 설설탕과 기타등등도 준비를 해 놓았습니다  끓고서 30분있다가 건더기는 건져내고는 식혔습니다
 만든는 방법은 간단하네요
희망이님의 모든요리에 응용을 하신다니 이참에 따라서 해볼께요
냉면다데기에도 들어가고 코다리찜에도 사용하고 등등
방금 코다리찜을 해서 쇠주한잔 했네요.
모든음식에 설탕이 기본 베이스가 되듯
이 맛간장 하나면 ok!
어떻게 평을해야 하나요
달그리 짭쪼름한 맛! 대박!
원본레시피링크
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