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[전문가레시피] 대령숙수님에 오뎅볶음 대용량 [S51182]

칼이조 2021-03-13 (토) 08:17 3년전 3044  











안녕하세요 오늘은 대령숙수님에 오뎅볶음 대용량 소스를 1/3로 줄여서 만들었습니다 오뎅은 반으로 줄여 700g을 1분간 데쳐서 물기를 빼주고 팬에 식용유를 두루고 나머지 재료를 넣고 소스 250g을 넣고 졸여 습니다 어머니 하고 딸이 매운것을 잘못 드셔서 청양고추가루 대신 고운고추가루를 사용 하였습니다 뜨거울때는 두반장 맛 때문에 제 입맛에는 약간 안맞는거 같았는 어머니와 딸은 정말 맛나다고 잘 드셨습니다 식혀서 먹었을때는 제 입맛에도 딱 이었습니다 다음에는 청양고추가루를 넣고 제대로 만들어 먹어야 겠습니다 칼칼해서 훨씬 맛있을듯 합니다 * 오뎅 볶는 사진이 없어 젓네요 대령숙수님 귀한 레시피 감사히 잘 쓰겠습니다 감사합니다 항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요

원본레시피링크  

https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=51182&sfl=wr_subject&stx=S51182&sop=and 

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운영자 2021-03-15 (월) 13:23 3년전
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