[전문가레시피] 쉐프케이님의 돼지 수육 국밥 [S38588]
칼이조
2021-06-22 (화) 21:56
3년전
11601
         안녕하세요 오늘은 쉐프케이님의 돼지 수육 국밥을 만들어 봤습니다 맛있게 잘 먹었습니다 돼지사골. 도가니. 잡뼈가 없어서 우족으로 대체하여 어제 밤에 담구어 핏물을 빼주고 수육 고기는 사태를 사용하여 3시간 이상 핏물을 빼서 레시피 양에 반으로 줄여서 정성들여 만들었습니다 모든 음식에 한마디씩 하는 조카도 말없이 잘 먹었습니다 인위적으로 고소한 맛을 내는 육수와 다른 그냥 깔끔한 맛입니다 수육 고기를 시간을 지켜 삶으니 부드럽고 맛있습니다 껍데기 있는 것을 사용 할 때는 털을 신경 많이 써야 할듯 합니다 쉐프케이님 덕분에 가족 저녁 식사 맛나게 했습니다 귀중한 레시피 감사히 잘 쓰겠습니다 항상 건강 하시고요 즐겁고 행복한 일만 가득 하세요 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=38588&sfl=wr_subject&stx=S38588&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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