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[전문가레시피] 심우권님 만능 짜장소스 [S52582]

칠성사이다 2021-07-30 (금) 23:20 3년전 6407  

오늘은 심우권님의 짜장소스를 만들어봤어요^^

 

구매한지는 쫌 됫지만 이제야 만들어보네요~!

 

역시나 믿고 구매해도 될 만큼 간단한 재료로 만들수 있는 맛있는 짜장소스예유~~

 

저같은 경우에는 10/1로 계량하여 만들었구요!

볶음밥으로 만들어봤어요^^

 

최고!

 

다시한번 소중한 레시피 감사해요

 

1. 아래와 같이 모든재료를 준비한다.

 

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2. 계량에 맞게 준비해둔 양파를 카라멜화 시켜준다.
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3. 양파가 카라멜화되면 고기를 넣고 익을때까지 볶아준다.
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4. 고기가 익으면 물을 넣어주고 아래와 같이 준비된 재료들을 모두 넣어준다.
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5. 재료를 모두 넣어준 후 아래와 같이 준비된 전분을 넣어 농도를 맞춰준다.
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6. 소스를 부어주면 끝
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후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^

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운영자 2021-08-01 (일) 08:26 3년전
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