[전문가레시피] 심우권님 만능 짜장소스 [S52582]
칠성사이다
2021-07-30 (금) 23:20
3년전
6960
오늘은 심우권님의 짜장소스를 만들어봤어요^^
구매한지는 쫌 됫지만 이제야 만들어보네요~!
역시나 믿고 구매해도 될 만큼 간단한 재료로 만들수 있는 맛있는 짜장소스예유~~
저같은 경우에는 10/1로 계량하여 만들었구요! 볶음밥으로 만들어봤어요^^
최고!
다시한번 소중한 레시피 감사해요
1. 아래와 같이 모든재료를 준비한다.
![]() 2. 계량에 맞게 준비해둔 양파를 카라멜화 시켜준다. ![]() 3. 양파가 카라멜화되면 고기를 넣고 익을때까지 볶아준다. ![]() 4. 고기가 익으면 물을 넣어주고 아래와 같이 준비된 재료들을 모두 넣어준다. ![]() ![]() 5. 재료를 모두 넣어준 후 아래와 같이 준비된 전분을 넣어 농도를 맞춰준다. ![]() ![]() ![]() 6. 소스를 부어주면 끝 ![]() ▲▲▲▲▲▲▲
후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^
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