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[영업레시피] 덕담님 미역오이 냉국 [P0017]

산야 2016-08-14 (일) 16:40 8년전 4690  



올여름은   유난히도  후덥덥한가 봅니다
이러한 날씨에는  무더위를  날려버리고 시원함으로  속을  꽉채울
그  무언가를 찾았습니다


20160812_163742.jpg
덕담님의   미역오이냉국 입니다
만들기 쉽고  지금처럼 더운때에  손님상에
시원함이 가득한  미역오이냉국으로   나가는 것도  좋았습니다



20160812_154316.jpg
건미역 130그램을  불려  놓으니  그 양이  어마어마 합니다
물기를  빼고보니  약  1키로 200정도라서
레시피 기준보다 약  6배정도를   만들었네요
덕분에 육수냉장고에  가득채워 놓으니
내배가  불러지는 것 같습니다
고맙습니다  덕담님!
맛은 새콤 달콤하니  맛나요
 
 

원본레시피링크
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운영자 2016-08-16 (화) 01:04 8년전
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