[전문가레시피] 영혼님의 치즈콘샐러드가 맛있다 [S0310]
산야
2015-05-30 (토) 14:49
9년전
6190
![]() 요즘 우리 업장에서는 새로오신 찬모총장님이 만든 콘샐러드가 고깃상에 나가고 있습니다.
만들기 쉬우니 마요네즈에다 콘샐러드 범벅을 만들어 직행---
그런데 어딘가 2% 부족한 맛이 느껴 지더군요.
영혼님의 레시피를 오랜전에 구매하고서는 아직 만들어 보질 못한
상태라 오늘은 작심하고 만들어 봅니다
![]() 모든 재료를 레시피의 양대로 투입하고서는 주걱으로 빵가루가 뭉치지 않도록 살살살 버무려 완성된것이 위에 사진입니다
- 찬모총장이 만든 샐러드보다는 코소한 맛이 자꾸 땡겨지는데
아이들이 오면 바닥나겠습니다.
하기야 손님들이 맛있어 하면 최고지요?
강추합니다. 간단하면서도 그맛이...
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