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[한식] 최강만능볶음다데기(낙지볶음.제육볶음등)하나면 끝납니다. [P6524]

가격 : 레시피 44장       실전요리사 2016-05-17 (화) 00:45 8년전 77567  
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낙지 볶음
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제육복음
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이번에 소개해드릴 레시피는 이것 하나만 가지고 있으면 모든 볶음 요리가
만들어지는 만능 볶음용 소스입니다 저희 업장뿐만이 아니라 몇곳에
전주해준 결과 이처럼 감칠맛과 매촘함이 느껴지는 소스는
본적이 없을 정도로 탁우러한 기능을 발휘합니다 업장내에
이 비법소스를 가지고 계신다면 박지볶음,오징어볶음,제육볶음등
모든 요리에 응용 가능하십니다 고주장을 넣지 않고서도 맛있는
볶음요리가 가능하며 뒷맛이 깔끔하고 자꾸만 땡깁니다
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실전요리사 2017-10-18 (수) 21:59 7년전
* 비밀글 입니다.
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감가 2017-10-22 (일) 21:30 7년전
* 비밀글 입니다.
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발리투도 2017-10-13 (금) 16:24 7년전
군산 오징어스타일로 전골도 해드셨다는 댓글을봤는데
전골식으로 하려면 그냥 물에 다데기만 풀어서 만들면 되려나요
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실전요리사 2017-10-13 (금) 20:13 7년전
다시육수내셔서하셔야하구요.끊이실때 매운맛조절하시면서 고추가루를 넣어주셔야합니다^^
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실전요리사 2017-09-29 (금) 14:15 7년전
* 비밀글 입니다.
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뻐꾹 2017-09-29 (금) 13:56 7년전
* 비밀글 입니다.
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뻐꾹 2017-09-28 (목) 11:03 7년전
* 비밀글 입니다.
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실전요리사 2017-09-28 (목) 13:01 7년전
* 비밀글 입니다.
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베네치아 2017-09-20 (수) 18:22 7년전
고맙습니다
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베네치아 2017-09-20 (수) 14:33 7년전
3/1로 해도 문한  한가요?급해서 죄송합니다
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실전요리사 2017-09-20 (수) 14:35 7년전
네.가능해요
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베네치아 2017-09-20 (수) 14:31 7년전
죄송 다른분 (레시피)실전요리사님.처음이라.
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베네치아 2017-09-19 (화) 21:34 7년전
답변 부탁합니다
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실전요리사 2017-09-19 (화) 21:40 7년전
제레시피가아닌 다른 레시피를 말씀하시나요?제레시피는 윗내용대로 그대로하시면됩니다.
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베네치아 2017-09-19 (화) 19:00 7년전
조미료가 많이 들어가서 (죄송합니다)다른 레시피 구입해서.몇번해보았는대 10%부족합니다
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베네치아 2017-09-19 (화) 18:37 7년전
지금믿고  구입해는대 (다시다)2kg만나요빨리부탁합니다
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실전요리사 2017-09-19 (화) 18:51 7년전
* 비밀글 입니다.
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까만악마 2017-09-15 (금) 10:05 7년전
물엿은 이온물엿만 사용해야되나요?
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실전요리사 2017-09-15 (금) 21:23 7년전
이온물엿으로 사용하시고 재고분이있으면 그물엿으로도 만들어쓰세요.
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무림이 2017-09-06 (수) 11:51 7년전
오리훈제 볶음을 하려 하는데 오리기름이 많아 느끼하기도 양념이 겉돌아 깊은 맛이 없는데 이 이 소스로 가능한지 궁금합니다.
적합하지 않다면 어울릴만한 소스 추천 부탁 드립니다.
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실전요리사 2017-09-07 (목) 10:58 7년전
말그대로 볶음요리엔 거의다 특화되어있는 만능다대기입니다. ㅇ사용해보세요.
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발리투도 2017-08-29 (화) 19:40 7년전
구매예정인데요 매실원액 타사제품 사용하면 맛이 틀어질려나요?
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실전요리사 2017-08-29 (화) 23:19 7년전
타사제품 이용하세요^^큰차인 없을겁니다.
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발리투도 2017-08-27 (일) 17:52 7년전
조리하실때 다데기 이외에 물엿과 고춧가루 전분을 더 추가해야하나요?
사진으로는 더 넣으셔서 질문드립니다^^
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실전요리사 2017-08-28 (월) 01:36 7년전
고추가루는 맵기조절하고있구요. 물엿은 윤기와 단맛.감자전분은 양념이 재료에 엉겨붙게하는 개인적인 요리스타일입니다.
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hi
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