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[한식] 그유명한 체인점에서 사용하는 특급감자탕 분말스프(체인점용) [S59812]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2021-04-24 (토) 10:31 3년전 41720  

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오늘은 이름만대면 전국민이 다아는 000감자탕양념 스프와 끓이는 방법을 소개하였읍니다. 물을 처음높이로 추가보충하지

않아도됩니다.설명 2번 읽으면 누구나 할수있고 맛은 엄지척입니다.쉐프케이가 오랜 연구끝에 체인사업하려고 준비했던거 공개하는겁니다.많이 사랑해주시고 후기 추천은 필수입니다.감사합니다.힘내세여

TIP:업장에따라서 분말양념조절하여 염도 조절 가능합니다.

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쉐프케이 2021-08-28 (토) 06:14 3년전
소잔0408님 육수추가시에는 조리한육수 추가해주면됩니다.감다탕조리시에는 물4키로추가하고 조리해주세요
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소반0408 2021-08-28 (토) 04:15 3년전
감자탕에 손님이 육수추가하면 어떻게하죠 ?
육수리필이 많을거같은데요 ..
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쉐프케이 2021-08-21 (토) 16:11 3년전
영뚤님pc에서 레시피코리아 검색하시고 다운받으시면됩니다
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영뚱 2021-08-21 (토) 07:57 3년전
혹시 모바일에서 보는것이 아닌 다운로드는 어디서 합니까 파일로
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화석정 2021-08-19 (목) 12:50 3년전
넵 다구하겠습니다 ㅎㅎ
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쉐프케이 2021-08-19 (목) 12:09 3년전
상표는 같은거로하시는게 좋아요 소금200그램 줄여주세요
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화석정 2021-08-19 (목) 12:07 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-07-19 (월) 20:13 3년전
화석정님 뼈가있어야 골수가나와서 더맛이 좋아요.목살보다는 목뼈나 등뼈를 사용하세요
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화석정 2021-07-17 (토) 01:41 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-06-14 (월) 11:27 3년전
엄지엄지척님 답변이늦어서 죄송합니다.짠맛이 난것은 불세기가세서 쫄아든것같네요 끓기 시작하면 라이타불크기의 약불입니다.그리고 제피가루는 절대로넣으면 안됩니다.산초넣어주세요.불조절에따라서 염도차이가 많이납니다
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초초초초초보 2021-06-08 (화) 23:45 3년전
* 비밀글 입니다.
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엄지엄지척 2021-05-30 (일) 09:19 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-22 (토) 21:26 3년전
꼬네기님powet님 맛은 비슷하지만 분말이 사용하기가 편합니다
시레가는 삶은시레기이며 양은15키로하세요 그리고 사골분말은 오뚜기가능하며 된장또한 시판용이든 재래된장이든무방합니다.
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꼬네기 2021-05-21 (금) 20:57 3년전
* 비밀글 입니다.
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power123 2021-05-19 (수) 23:21 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-15 (토) 05:49 3년전
빠꾸미님 맛은 모두좋아요 하지만 조리공정이쉬운 특별한을 추천합니다
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빠꾸미 2021-05-22 (토) 21:15 3년전
최근 레시피 "특급감자탕분말스프" 말씀하시는거죠?
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빠꾸미 2021-05-14 (금) 22:21 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-07 (금) 16:44 3년전
바토님 본레시피도 많이 진합니다
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바토 2021-05-07 (금) 16:41 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-07 (금) 11:49 3년전
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쉐프케이 2021-05-05 (수) 22:31 3년전
오킬진님 배추 우거지보다는 배추시레기를 넣으세요.그리고 배추우거지 처음부터 조리하고 뜹불하기 먼저 건져주세요
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오칼찐 2021-05-07 (금) 11:03 3년전
넵 감사합니다.^^
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오칼찐 2021-05-05 (수) 19:02 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-03 (월) 13:35 3년전
네 무무무님 되장만 조금 줄여주세요
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hi
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