[일식] 구운마늘크림 - 구운마늘의 풍미가 살아있는 크림계열의 소스 [P1575]
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레시피 22장
정대표
2015-03-27 (금) 12:01
9년전
11295
[구운마늘크림]
구운 마늘의 풍미가 제법 진한 크림계열의 소스입니다.
마늘풍미가 강하기에 육류에도 잘 어울리며 느끼한 맛을 잘 잡아주는 역할을 합니다. 튀김등의 요리에 잘 어울리며 연어와 육류와의 조합도 나쁘지 않습니다. 단 신맛이 없기때문에 샐러드류와의 조합보다는 육류나 튀김등의 요리에 활용하는 것이 좋으므로 이 점 유념하시기 바랍니다. 유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다
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